テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 12月19日 19時05分

【ミニチュアクリスマス🎄】ツリーモンブランを作ってみた🎉⁠
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あなたは何個食べられる？😋💡⁠
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■材料⁠
【A】⁠
さつまいも　10g⁠
砂糖　5g⁠
バター　2g⁠
牛乳　1g⁠
抹茶　適量⁠
スポンジケーキ　適量⁠
生クリーム　適量⁠
栗の甘露煮　1個⁠
アラザン⁠
粉糖⁠
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■手順⁠
【事前準備】⁠
・さつまいもを細かく切り、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。生クリームを泡立てる。⁠
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1. ボールに【A】の抹茶以外を入れて、なめらかになるまで混ぜる。⁠
2. 1に抹茶を入れてよく混ぜ合わせ、しぼり袋に入れる。⁠
3. スポンジケーキを丸い型で抜く。⁠
4. スポンジケーキの上に生クリームを絞り、その上に栗の甘露煮をのせる。さらに、⁠
5. 栗を覆うように上から生クリームを絞る。⁠
6. 2を全体を覆うように円錐を意識して絞る。⁠
7. 最後に粉糖をかけ、アラザンを飾りつけたら完成。⁠
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