テイストメイドさんのインスタグラム動画 - (テイストメイドInstagram)「【クリスマスの恋人達に💕】純白カレーうどん⁠ ⁠ なんとホワイトチョコ入り！⁠ 冬にたべたくなる純白のカレーうどんです♡🍛⁠ ⁠ ■材料⁠ うどん 1玉⁠ 豚バラ肉　100g⁠ 玉ねぎ 1/2個⁠ バター　10g⁠ 小麦粉　小さじ2⁠ 牛乳　300cc⁠ コンソメ　小さじ1⁠ 塩　少々⁠ ブラックペッパー　少々⁠ カレーパウダー　小さじ1⁠ ホワイトチョコ　一かけ⁠ ⁠ 《マッシュポテト》⁠ じゃがいも　100g⁠ 塩　少々⁠ ブラックペッパー少々⁠ ⁠ 《ホイップクリーム》⁠ 生クリーム　50cc⁠ ⁠ 《メレンゲ》⁠ 卵白　1個分⁠ ⁠ ピンクペッパー　適宜⁠ 温泉卵　1個⁠ 青ネギ　適宜⁠ ⁠ 【事前準備】⁠ ・豚バラ肉はザク切りにしておく⁠ ・玉ねぎは繊維に逆らったうす切りにしておく⁠ ・じゃがいもを茹で、柔らかくなったら湯からあげて潰し、塩ブラックペッパーで味付けをしておく《マッシュポテト》⁠ ・生クリームは泡立ててしておく《ホイップクリーム》⁠ ・卵白は泡立てておく《メレンゲ》⁠ ⁠ 1. ホワイトチョコを砕く⁠ 2. ボールに《マッシュポテト》と《ホイップクリーム》を混ぜ合わせ、さらに《メレンゲ》を加え泡を潰さないように混ぜ合わせる（ポテトムース）⁠ 3. 鍋にバターを中火で温め、豚バラ肉と玉ねぎを炒める⁠ 4. 小麦粉を加えさらに炒める⁠ 5. そこに牛乳、コンソメ、塩、ブラックペッパー、カレーパウダー、ホワイトチョコを加え加熱する(ホワイトカレー)⁠ 6. 皿にホワイトカレーを盛り付け、上からポテトムースをかけ盛り付ける⁠ 7. 真ん中に温泉卵を落とし、周りに青ネギとピンクペッパーを散らしたら完成！⁠ ⁠ #テイストメイド #料理 #クッキング #レシピ #料理動画 #レシピ動画 #今日のご飯 #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #簡単レシピ #手料理 #手作り料理 #グルメ#食を楽しむ #簡単料理 #キッチングラム #おうちごはん部 #おうちで過ごそう #stayhome⁠ #おうち時間 #おうち時間を楽しむ⁠ #カレーレシピ #カレー #クリスマスレシピ #クリスマスディナー⁠ ⁠⠀⁠ 作ったら#おうちテイストメイドで投稿してね🌈⁠⠀⁠⠀⁠ ストーリーズでリポストされるかも🍛🍫」12月20日 12時05分