veggy_ambassadorのインスタグラム(nadeshiko_official_shop) - 12月18日 09時45分

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【ガーリックチャーハン】
🙂ポイント🙃
すこしのバターと醤油を最後に
入れる事で香りと風味UP。

連投でご飯モノになってしまいましたが
本日は、クリスマスにもぴったりガーリックチャーハン！

@なでしこ健康生活 さんの発芽玄米を使って作りました。絶品です！
パラっとした感じともちっとした感じが一緒に味わえるようなチャーハンになりました。
少しかみ応えがあるので自然とよく噛んで食べるようになるため◎🙆‍♂️
材料
発芽玄米　250g〔白ごはんでもオッケイ〕
ニンニク　２かけ　白ネギ30g
鷹の爪　お好み
オリーブオイル　大匙１
中華だしの素　小匙１　塩胡椒
バター5g 醤油　少々（香り付け用）

1,白ネギ、ニンニクはみじん切り
2,フライパンにオリーブオイルを敷いてニンニクを入れる
　白ネギ、鷹の爪を入れて油に香りが移ったら発芽玄米を加えます。
3,お米全体があったまるように加熱したら、中華だしの素、塩胡椒を加える。
4,バターを入れてお米に絡ませて最後に鍋肌に醤油をたらして仕上げる。
5,盛り付けたら完成

発芽玄米は、白米よりGI値が低いので
血糖値の上昇が緩やかになります。＋
チャーハンは、油と糖質を同時に取る事になるので、更に血糖値の上昇を抑える事ができます！

食べすぎ注意ですが、糖質制限にも🙆‍♂️
マジで旨いので是非お試しください🙇🏻‍♂️
#料理　#クリスマスレシピ
#ガーリックチャーハン　#発芽玄米
#なでしこ健康生活

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