eguchikazuakiさんのインスタグラム写真 - (eguchikazuakiInstagram)「おはようございます😃 全店で展開中のパフェ【ラストクリスマス】🎄 いちごたっぷり🍓ですが、合わせているルビーチョコレートとピスタチオが重要です‼️ パフェのレシピ本に赤坂時代のデリーモパフェも掲載していただいています、私は全て伝えてますがただ世の中のレシピ本って肝心なことが書いてないんですよね、現場では使えないし再現も出来ない、もしくは不味い。みんなレシピの数字はしっかり書いてあるけど、これ大して重要じゃないんですよ😅 お菓子作り本の通りやって失敗したことないですか❓ レシピが嘘だ⁉️ とかじゃないんです、大事なことが抜け落ちてるレシピは重要じゃないんです‼️ ラストクリスマスのレシピは無料公開しています YouTubeで見てみてくださいそしてぜひ食べてみてください🍓 パフェを一つ組み上げるまでどれだけの材料が必要かスピードとタイミングどれも大切今日もデリーモ全店でラストクリスマス展開します🎄 皆様素敵な週末を👋🏻 #delimmo #デリーモ #ラストクリスマス #パフェ #偽物多数 #パティシエ #ショコラティエ #クリエイティブ #パフェってなんだ #江口和明 #eguchikazuaki #どうでもいいけど #イチゴ #ピスタチオ #ルビーチョコレート #完璧なバランス #私も食べたい #今日は新宿 #伊勢丹新宿」12月5日 9時26分