樫原伸彦のインスタグラム(nobustagrammy) - 12月5日 03時23分

五反田 鮨 SUSHI TOKYO 81 - Instagrammers Gourmet

今日は疲れたー！
なんか美味いもんとビール！🍺
ってんで、ダメ元で
SUSHI TOKYO 81さんに電話したらラッキーにもカウンター１人入れるとのこと、
それならすぐに行きまスシ！

久しぶりにいったら大将が三代目に変わってたけど、ウニの食べ比べから始まり鮑の肝ソースで唸らせ玉子でアッと言わせるコースは変わらずそのまま。

初顔合わせの職人、宮城出身の良太さん（46）と
緩めのダジャレの応酬を挟みつつ頂いたのはコチラ！

タコの柔らか煮
むらさきうに◎◎
ばふんうに◎◎◎
カワハギ　肝ぽん酢◎
あおりいか　酢橘塩◎
げそ
大間の鮪 中トロ◎
鯖
煮アワビ 肝ソース和え◎◎◎
しゃりの鮑肝ソース和え◎
鰹の燻製　あたりネギ◎
金目鯛
氷見の鰤 石川芋
淡路島の釣り鯵
イクラ 金粉掛け◎
めひかりの天ぷら ゆりね
車海老　海老のおぼろ添え◎
ネギトロ巻き←エシャレット◎◎◎
芝海老すり身 玉子◎◎◎
あん肝の茶碗蒸し
帆立真薯のお吸い物◎

コスパ素晴らしい。
大満足！

良太くんは、ダジャレより
青春エピソード「俺の太平洋」の方が面白かった。
気になる人は、お店に行って聞いてくださいw

話は戻りまして
鮑の肝ソースまじヤバッ！

あわびー
あわびーいー
あわびー
あわっびー
（レットイットビーの替え歌で）

絶対、病みつき成分が何か入ってる!

あわびー
かわいー
レットイットビー

ジョイマン風のアウトロw

.

#ダジャレ #ライム #寿司 #うに #雲丹 #いくら #まぐろ #あおりいか #金目鯛 #氷見 #ぶり #エシャレット #ネギトロ #鮑 #アワビ #アジ #中トロ #車海老 #芝海老 #玉子 #穴子 #五反田 #tokyo #japan #sushi
#fish #japanesefood #foodie #yummy #delicious

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する