樫原伸彦のインスタグラム(nobustagrammy) - 11月15日 00時25分

蕎麦切り 翁 - Instagrammers Gourmet

昨夜から奥歯が痛くて、ミックスチェックしてても気が散って仕方がない。

友人の歯医者を捕まえて休日の病院を開けさせて治療してもらった。

歯が痛くて噛めないから噛まなくても良い食事。
戸越銀座の外れにある
「蕎麦切り 翁」さんで

だし巻き玉子◎◎
酒盗とミョウガ◎
生ビール

田舎そば◎◎◎

今日は少し蕎麦が柔らかく感じたけど、かえって好都合。
牛が草をはむようにゆっくり蕎麦を前歯ではんで飲み込む食べ方。

蕎麦は喉で味わえなんて言うけど、やっぱり噛んだほうが美味い。
今日は田舎そばの旨味を半分ぐらいしか味わえなかった。

とりあえず歯は治療してもらったので、
痛みがぶり返すか否か←
不安だけど治ったら
田舎そばを改めて味わいにいきたい。

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