Satomiさんのインスタグラム写真 - (SatomiInstagram)「. 2020.11.29* . 娘の誕生日は、恒例の #おでん🍢 でした。 毎年毎年飽きずにおでん。 誕生日は絶対おでん!な娘です。 . 今年は平日だったのもあって、二段階製法。 大根、こんにゃく、ゆで卵、鶏肉、牛すじ、白葱は前日からお出汁の中へ。 当日、油抜きした練り物群を入れて仕上げました。 結果、この作り方が美味しかった気がする。 好みの問題ですが、私は練り物は時間をかけて煮込むよりもさっと煮た方が好きなんです。 でも、大根とかはしみしみが美味しい❤️ . ミニ土鍋のは、私達が家族ぐるみでお世話になっている方へお裾分け。 喜んでくださいました。 . 翌日、息子のリハビリ送迎があったので、息子にも誕生日おでん🍢のお裾分け。 あっつあつのを容器に入れて、発泡スチロールで保温して向かいました。 どうかなぁと思ったけど、予想以上に熱々だったみたい。 ハフハフ言いながら食べてました。 おー!うまいっ!!だそうで良かった💕 熱々を届けてあげたいという母の愛が届いたかな。 いつも空振り片想いの愛ね!笑笑 . おでんと一緒に、鯖缶で炊き込みごはんを作ったので、余った分を焼きおにぎりにしました。 チーズを纏わせて青じそをぺたり。 これはこれで美味しかったです。 誰も美味しいって言わなかったけど(笑)、私はわりと好きだったな。 誰からも美味しかったという反応がない時は、多分そんなに美味しいわけでも不味いわけでもなかったんだろうと理解しております😅 そして次は、美味しかった!と言わずにはいられないものを作ってやろうと、密かに闘志を燃やすのでした🔥笑 . . #おうちごはん #さとみのごはん #キッチングラム  #フーディーテーブル #ロカリ #おうちごはんlover  #てづくりごはん365 #私のおいしい写真  #あたらたのしい食卓 #Yの誕生日はいつもおでん  #おでん #焼きおにぎり#鯖缶炊き込みご飯  #wp_deli_recipe #wp_deli_japan #japanesefood  #igersjp #instafood #iegohanphoto  #lin_stagrammer  . .」11月29日 21時48分 - satomi614

Satomiのインスタグラム(satomi614) - 11月29日 21時48分


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2020.11.29*
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娘の誕生日は、恒例の #おでん🍢 でした。
毎年毎年飽きずにおでん。
誕生日は絶対おでん!な娘です。
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今年は平日だったのもあって、二段階製法。
大根、こんにゃく、ゆで卵、鶏肉、牛すじ、白葱は前日からお出汁の中へ。
当日、油抜きした練り物群を入れて仕上げました。
結果、この作り方が美味しかった気がする。
好みの問題ですが、私は練り物は時間をかけて煮込むよりもさっと煮た方が好きなんです。
でも、大根とかはしみしみが美味しい❤️
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ミニ土鍋のは、私達が家族ぐるみでお世話になっている方へお裾分け。
喜んでくださいました。
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翌日、息子のリハビリ送迎があったので、息子にも誕生日おでん🍢のお裾分け。
あっつあつのを容器に入れて、発泡スチロールで保温して向かいました。
どうかなぁと思ったけど、予想以上に熱々だったみたい。
ハフハフ言いながら食べてました。
おー!うまいっ!!だそうで良かった💕
熱々を届けてあげたいという母の愛が届いたかな。
いつも空振り片想いの愛ね!笑笑
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おでんと一緒に、鯖缶で炊き込みごはんを作ったので、余った分を焼きおにぎりにしました。
チーズを纏わせて青じそをぺたり。
これはこれで美味しかったです。
誰も美味しいって言わなかったけど(笑)、私はわりと好きだったな。
誰からも美味しかったという反応がない時は、多分そんなに美味しいわけでも不味いわけでもなかったんだろうと理解しております😅
そして次は、美味しかった!と言わずにはいられないものを作ってやろうと、密かに闘志を燃やすのでした🔥笑
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#おうちごはん #さとみのごはん #キッチングラム
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#あたらたのしい食卓 #Yの誕生日はいつもおでん
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2020/11/29

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