Satomiさんのインスタグラム写真 - (SatomiInstagram)「. 2020.11.16* . 以前から気になっていた無水鍋®。今回、HALムスイ様 @musuinabe_official よりKING無水鍋を提供していただきました。早速使ってみた！！ #PR . こちらは、1953 年に広島で生まれた「無水鍋®」の復刻版モデル。発売以来の機能と基本デザインを守りながら、より使いやすくより美しく、現代のライフスタイルにあわせアレンジされているそうです。本体・フタとも、熱伝導性がよく耐久性に優れた厚手アルミニウム鋳物製で、無水調理はもちろん、1 鍋で8 通りの調理法が楽しめる多機能鍋だとか！その中で気になるのは、やはり無水調理。今回は、いつもよく作るメニュー≪鶏肉と白菜の蒸し煮≫を無水鍋®で作ってみました。 . 作り方は、とっても簡単。少量のサラダ油で鶏もも肉を炒めたら、軽く塩胡椒。山盛り溢れんばかりの白菜を入れて、お酒を大さじ2入れたら蓋をして火にかけるだけ。途中、蓋を開けて覗いてみると、おぉ！って言っちゃうくらい白菜から水分が出ていました。お好みで、大根おろしやネギ、すだちなどと一緒にぽん酢でどうぞ♪ . 最後の一滴まで飲み干す美味しさ。鶏肉の旨味と白菜の甘みたっぷりでした。熱伝導率がよく、あっという間に出来上がります。忙しい日にこそ使いたいお鍋ですね。色んな使い方ができるので、毎日どんどん使いたいです。さて、次は何を作ろうかな。ごはんも炊きたい🍚 . . #HALムスイ #KIN無水鍋 #無水鍋 . . #おうちごはん #さとみのごはん #無水調理 #無水鍋レシピ #無水鍋料理 #キッチングラム #フーディーテーブル #ロカリ #おうちごはんlover #てづくりごはん365 #私のおいしい写真 #みんなの暮らし日記online #うつわ好き #余宮隆 #山本雅則 #市岡泰 #スヴェイルファニチャー #wp_deli_recipe #wp_deli_japan #wp_deli_style #igersjp #instafood #iegohanphoto #lin_stagrammer #japanesefood . .」11月16日 15時05分