シュネルのインスタグラム(schnell_solidemo) - 11月20日 21時58分

『簡単豚味噌なべ』


■材料
豚肉しゃぶしゃぶ用250g
キャベツ1/4
もやし30g
えのき30g
長ネギ１本
木綿豆腐1/2
ニンニク2欠片



①スープ
水700cc
みそ大さじ3
酒大さじ1
みりん大さじ1
鶏ガラ大さじ3
コチュジャン大さじ1
醤油小さじ1


1.ニンニクをスライスして鍋にごま油を大さじ３入れて豚肉を色が変わるまで焼いたら一旦取り出す

2.お肉をとった鍋に①を入れて食べやすい大きさに切った野菜を入れて煮込む

3.ある程度煮込まれたら別皿に移したお肉を入れて軽く煮込んだら完成


※スープが結構残るので次の日は雑炊かうどんにして食べてください

#food #料理 #おうちごはん #レシピ #鍋 #シュネルキッチン

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する