工藤万季のインスタグラム(makikudooo) - 11月19日 13時02分
調味料の落とし穴🙈
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いつからか、化学調味料を使わなくなった。
昔は当たり前のように大手の
マヨネーズ
ケチャップ
中華だし
鶏ガラ
ドレッシング
ソースなどあげだしたらキリがないほど使っていたな。
化学調味料は正常な味覚からは離れ、
それがないと満足できなくなる。
昔から当たり前のように冷蔵庫に入っていたものは
当たり前のように自立しても使うようなってそこに疑問を全く感じない。
だけど、視点を変えてみると
あれ?
日々、小さなゴミをカラダに溜めてるじゃん。
日々の小さなゴミ溜めをやめてみたら
あれ?
本当に美味しいものが舌で感じ、カラダで感じ、心で感じれるようなった。
小さなゴミ溜めをやめたら、
体も軽くなり、心も軽くなり、心地よさが増えた。
小さな小さなことかもしれないけど
毎日の習慣で私たちはできている♡
私はこれからの人生、心地よさをたっぷり味わって暮らしたいから本物にこだわる♡
一つ一つの食材を活かせるなら
自分の一つ一つも愛せるかもね♡
おすすめの調味料教えて♡
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2020/11/19