macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 11月16日 18時05分

【#作り置き冷凍】忙しいあなたの救世主🙌 「#ポークカレーおにぎりおかず」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️煮込まずにフライパンで🍛⁠
✔️おにぎりの具としても🍙⁠
✔️忙しい朝にぴったり！⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：15分⁠
※粗熱を取る時間は含みません。⁠
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■材料（6食分)⁠
・豚こま肉：70g⁠
・塩：少々⁠
・こしょう：少々⁠
・にんじん：1/3本(30g)⁠
・玉ねぎ：1/4個⁠
・さやいんげん：3本⁠
・a. カレールー：1ブロック(20g)⁠
・a. ケチャップ：大さじ1/2杯⁠
・a. 中濃ソース：小さじ1杯⁠
・a. 水：100cc⁠
・サラダ油：大さじ1杯⁠
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■下ごしらえ⁠
・豚こま肉は小さめに切り、塩、こしょうで下味をつけます。⁠
・にんじんと玉ねぎは粗みじん切りにします。⁠
・さやいんげんはヘタを切り落として1cm幅の斜め切りにします。⁠
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■作り方⁠
①フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、豚肉を加えて炒めます。肉の色が変わったらにんじん、玉ねぎ、さやいんげんを加えて炒めます。⁠
②野菜がしんなりしてきたら(a)を加えて混ぜ合わせ、どろっとしてくるまで5分ほど煮込みます。⁠
③バッドに移し粗熱を取ります。6等分にしてラップで包み保存容器に移して蓋をし、冷凍庫で保存します。保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がり下さいね。⁠
④食べる直前に冷凍庫から取り出し、温かいごはんで包んでレンジ600Wで30秒加熱して召し上がれ♪⁠
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★MEMO★⁠
・おにぎりにする際に食べやすいように、具材は小さく切ってください。⁠
・ごはんに包む際は、加熱した時にカレーがはみ出さないように中心で包んでくださいね。⁠
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