オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【焼き柿の生ハムサラダ】こんにちは、仲野香織です。秋は大好きなフルーツがたくさん出回ってうれしいです。柿は焼いてもおいしくいただけます。ご存じでしたか。秋の夜長にワインに合うフルーツおつまみを紹介します。《材料　2人分》　柿　　　1個生ハム　　3枚クミンシード　小さじ1/4 塩　　　　少々オリーブオイル　大さじ1と1/2 あらびき黒こしょう　適量イタリアンパセリ　適量《作り方》 ①　柿は8等分に切り皮をむく。生ハムは手でちぎる。 ②　フライパンにオリーブオイル大さじ1入れ、柿を中火で焼く（あまり触らず、焼き目がついたら裏返す）。焼き色がついたら、塩とクミンシードをまぶす。 ③　器に盛り、生ハムとイタリアンパセリをのせ、残りのオリーブオイルをかけて黒こしょうをふる。柿をオリーブオイルで焼くことで、風味がよくなり、香ばしくなります。まわりが少しやわらかく、中がしゃきしゃきしてとてもおいしいですよ～♪ #柿 #かき #ワインに合う #オリーブオイル #オリーブオイルライフ　#フルーツ　#果物大好き #秋の味覚 #おいしい #料理 #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #おうちごはん #いただきます #food #yammy #recipes #foodpic #yummyfood #cooking #instafood #homemadefood」11月13日 12時00分