今村美乃のインスタグラム(imamurayoshino) - 11月10日 22時34分
#よしのキッチン
この日の#冷しゃぶサラダ はなんの変哲もないように見えますが、お野菜がこだわりのなのです。
#青山ファーマーズマーケット で購入したさまざまな#有機野菜 のサラダ🥗にしてみました。
正直、有機野菜‥そんなに詳しくは分かってないのですが、分かってないながらに分かることとして、味が濃い!!!そして、香りが普通にスーパーに販売されているお野菜の3倍くらい良いです。
そして、有機野菜は一気にたくさん栽培できる訳ではないので、その分、農家の方々も大変だと思います。少しでも良いものを作り続けたいと思って頑張ってくださってる方を応援する意味でも、目に止まった時は購入するようにしています。
あとは、少しでも化学的な添加物が少ないほうが、私の内臓も楽かな〜って笑笑。色々体内にあるもの排除したりするの大変そうだし、そういう事にあんまり体力使いたくない。みたいな。笑笑
ちょっとだけ、目に止まった時と、お財布がOK出してくれる時はご褒美的に買っています。
この日は、サラダセットみたいなのを購入したので、本当に様々な葉野菜が🥬入っていました。3日くらい楽しめました✨✨トマトは熊本産!
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2020/11/10