C CHANNEL-Foodさんのインスタグラム動画 - (C CHANNEL-FoodInstagram)「プリン界の新星！？しゅわしゅわスフレプリン🍮 . Follow ME!! @cchannel_food Please check this account @cchannel_girls . プリンのようなケーキのような新食感スイーツ！！あんまりにも軽い食感で絶品なので１人でワンホール食べられてしまいます。。💗 . 🍮材料 18cmエンゼル型（容量約800ml）・薄力粉…30g ・グラニュー糖…20g＋30g ・牛乳…200ml ・卵黄…4個分・卵白…2個分・バター…30g ・バニラエッセンス…少々 . ＜カラメル＞・グラニュー糖…50g ・水…小さじ1・大さじ1と1/2 . 🍮手順（下準備）薄力粉はふるっておく卵黄は常温に戻し、卵白は冷蔵庫でよく冷やしておく型にバターを塗っておく。小鍋に砂糖と水を入れて、中火でカラメル色になるまで煮詰める。エンゼル型に流し入れる。 . 1.卵白にグラニュー糖20gを少しずつ加えてハンドミキサーで泡だて、固めのメレンゲを作る。 2. 溶かしバターと卵黄、バニラエッセンスをボウルに入れてよく混ぜる 3. 薄力粉、グラニュー糖30g、牛乳を火にかけ、弱火で混ぜながらとろみがつくまで加熱する。2を加えてよく混ぜる。 4. 1に3を加えて、ゴムベラでさくっと混ぜる。エンゼル型に生地を流しこむ 5.170度に予熱したオーブンで40分湯煎焼きする。オーブンから出し、粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やす。完全に冷えたら型からケーキを取り出して完成です♪ . . #料理#手料理#おうちごはん#お菓子作り#レシピ#クッキング#手作りスイーツ#デリスタグラム#お菓子作り好きな人と繋がりたい#料理動画#food#foodie#delicious#cooking#f52gram #foodvideo#foodideas#funfood#colorfulfood#recipevideo#foodcraft #プリン#プリン好き#スフレ#pudding#手作りデザート#puddingcake」11月7日 17時56分