青山志穂さんのインスタグラム写真 - (青山志穂Instagram)「最初に本物が入ってこないと間違えたものが本物として広がってしまいます岩塩プレートの上でじっくり焼かれたメキシカンビーフこのくらいの厚みがあるからこそ遠赤外線効果も高くふっくらジューシーに焼き上がりますペラペラの薄さのプレートは冷やして使うのに向いている誰もそれを知らないのは最初に日本で広められたのが価格面や持ち運びの利便性を重視してペラペラに薄いものだったから塩の知識も同じなにが本当でなにが嘘か見抜く力ってとても重要なのです #本物を知る #見抜く力 #岩塩 #岩塩プレート #バーベキュー #bbq #メキシカンビーフ #塩 #ソルトコーディネーター #青山志穂」11月3日 23時50分