真藤舞衣子のインスタグラム(maikodeluxe) - 10月24日 20時28分

学生時代にアルバイトしていた時の友人と我が家でランチ。

一緒に栗を剥いて栗ごはん炊いて、鶏つくねと根菜のおつゆ、柿と無花果の酒粕クリーム、金時草のごま和え、まぐろの漬け、サカエヤさんの切り落としで作った時雨煮。

はるなは去年久しぶりに再会して、かなは25年ぶり。はるなが、その当時の写真を持ってきてくれて、、、
思い出話であっという間に時間が経ってしまいました。楽しかった〜。

#美味しい発酵食生活
#発酵美人になりませう
#塩糀 #酒粕

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