石関友梨のインスタグラム(yurimorico) - 10月14日 12時20分

🇮🇹ジェノベーゼカルボナーラ🇮🇹

【ギミーパスタ (新紺屋町)】高崎駅西方面、中央銀座通りの1本道に入った場所にある隠れ家的でお洒落なミュージックが流れてるイタリアンカフェバー。駐車場無し。近くの有料駐車場有り。

「ジェノベーゼカルボナーラ」

【ソース】ありそうで無かったパスタのコラボ。卵の黄身を潰して絡ませて食べると正にカルボナーラ、だけど後からジェノバの風味がしてきて新しい感覚。添えつけのパリパリチーズもそのままでも和えても、アクセントになって、なんともお酒が呑みたくなる濃厚パスタ。

【パスタ】ロングパスタ

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