utoshのインスタグラム(utosh) - 9月27日 23時40分
【レシピ画像付き】ナスとウインナーのモッツアレラチーズ炒め!
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チーズ好きに試してほしい、ナスとウインナーのモッツアレラ炒め!
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こんにちは🙋🏻
さっと作れて、おいしいナス好きさんにぜひ試してほしいレシピです。
これはウインナーじゃ無くても美味しい、なすとチーズの組み合わせも美味しい!
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レシピはこちら↓
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ナスとウインナーのモッツアレラチーズ炒め(2人分)
【材料】
ナス 小2個
ウインナー 1袋(5本)
モッツアレラチーズ 1個(100g)
サラダ油 大さじ2
A
お酢 大さじ1
しょう油 大さじ1
〈トッピング〉
細ネギ 適量
【作り方】
(1)ナスは斜めに5mm幅に切る。ウインナーは斜めに3等分にする。モッツアレラチーズもナスと同じくらいに切る。Aを合わせておく。
(2)フライパンに油を引き、ナスを焦げ目がつくまで焼く。一度取り出しウインナーを炒め、さらに取り出し、モッツアレラチーズを軽く炒めて、ナスとウインナーを入れ戻し、Aを加えてさっと炒めあわせたら完成!
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ぜひ作ってくださいね!
No local No food おいしく楽しく!
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2020/9/27