macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月27日 14時05分
【#フライパンおやつ】🍰「#濃厚チーズケーキ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️型やオーブンがなくてもすぐに出来る😊
✔️程よい酸味と濃厚なクリームチーズが相性抜群🤝
✔️おもてなしやプレゼントにぴったりですよ♪
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします🍳👩✨
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■調理時間:40分
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■材料(20cmフライパン1個分)
・クリームチーズ:200g
・プレーンヨーグルト(無糖):50g
・砂糖:50g
・溶き卵:1個分
・薄力粉:大さじ3杯
・レモン果汁:大さじ1杯
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■作り方
①ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて、なめらかになるまで混ぜます。
②卵を加えて混ぜたら、薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
③プレーンヨーグルト、レモン果汁を加えて混ぜ合わせたら、クッキングシートを敷いたフライパンに流します。
④フタをして、弱火で15分焼いたら粗熱をとります。
⑤フライパンから取り出し、冷蔵庫で冷やしたら完成です。お好みの大きさに切って召し上がれ。
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★MEMO★
・焼き時間は様子を見て調節してくださいね。
・焦げないように弱火でじっくり加熱するのがポイントです。
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2020/9/27