PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 9月27日 09時07分

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【卵子の質を上げる！ちくわとしめじのバタポン炒め】
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どこでも安く売っているしめじとちくわを組み合わせて、バターとポン酢で味付けして仕上げました。バターの香りが口の中で広がり、食感も楽しんでいただける1品です。
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【材料】（2人分）
・ちくわ…2本
・しめじ…1株
・バター…15ｇ
・塩こしょう…少々
A
・塩昆布…5ｇ
・ポン酢…大さじ1
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【作り方】
1.しめじはほぐし、ちくわは斜めに切る。
2.フライパンを熱しバターを溶かし、ちくわを加え表面に軽く焼き目がつくまで、中火で焼く。
3.しめじを加え、塩こしょうをしさらに炒める。
4.Aを加え、全体に味が回ったら完成。
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≪ちくわの栄養について≫
ビタミンDは骨の成長や血中のカルシウムの濃度調節と吸収促進に関わり、丈夫な骨を作るのに欠かせない栄養素です。妊娠している人や子供には特に重要で、日光を浴びることで体内で生み出される唯一のビタミンです。また、ビタミンDは女性の体内において卵子の成熟や着床を助ける働きをすると言われています。ビタミンDを味方につけて、妊活を順調に進めていきましょう！
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