サンキュ！編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ！編集部Instagram)「～⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ひき肉でオクラを握るのが新鮮♪オクラのぎゅっと焼き～⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ @39_editors ⠀⠀ ・⠀ いつもの肉巻きや肉詰めに飽きたら、こんなアレンジレシピはいかがですか？😘 ・⠀ ≪オクラのぎゅっと焼きの作り方≫⠀ ・⠀ ［作り方］⠀ ■調理時間：12分（1）オクラにひき肉をつけるオクラは、薄力粉をまぶす。ひき肉は［A］を加えて混ぜ、12等分にする。オクラの中心をひき肉で巻くように包み、ぎゅっと握ってつける。・（2）焼くフライパンにごま油を中火で熱し、（1）を並べてころがしながら3～4分焼く。焼き色がついたら、めんつゆを加えてからめる。器に盛り、好みで七味唐辛子をふる。・分量表記について大さじ1→大1、小さじ1→小1と表記しています。・⠀ ・⠀ ［材料］（4人分）⠀ ・⠀ 〇鶏ひき肉…300g 〇オクラ…12本（板ずりして洗い、がくをむいて竹串で穴を開ける）〇［A］めんつゆ（3倍濃縮）…小1/2・塩、こしょう各少々〇薄力粉…適量〇ごま油…大1/2 〇めんつゆ（3倍濃縮）…小2 〇（好みで）七味唐辛子…適量ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀ サンキュ！では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀ 参照：『サンキュ！』2020年9月号「15分殿堂入り夕ご飯」より。掲載している情報は2020年7月現在のものです。調理／ほりえさちこ　文／渡辺ゆき　編集／サンキュ！編集部・⠀ ・⠀ #オクラ #肉巻き #肉詰め #おかず #おかずレシピ #一品 #献立 #時短レシピ #サンキュグラマー #献立表 #手料理 #stayhome #オクラレシピ #じたんレシピ #簡単レシピ #初心者料理 #メイン #instafood #簡単にできる #簡単に作れる #おうち時間 #お昼ご飯 #料理上手になりたい #料理上手な人と繋がりたい #料理上手くなりたい #我が家のごはん #かんたんレシピ #ひき肉 #ひき肉料理」9月26日 20時00分