Akihiro Yoshidaのインスタグラム(akihiroy) - 9月23日 23時51分

塩鯖
海老のスイートチリマヨ
大学芋
雑穀ご飯など

少々自分が忙しいので、ご飯妻が頑張ってくれています🥺今回は妻ご飯👩‍🍳

今回は冷蔵庫の中のものでやりくり

なぜか奥でボヤけたエビチリマヨにフォーカスしますね

ちょっと前に生春巻きで使ったエビとスイートチリがあったので、海老のチリマヨを作ってくれました🦐

この組み合わせ好き😍スイートチリって結構余らせてしまうので、このタレありね。鶏唐揚げとかにも合いそう

■レシピ
海老…4
①塩、酒、片栗粉…適量
スイートチリ…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1

Step1️⃣. 海老はからをむいて、背腸をとり流水でさっとあらって水気をきり、①と合わせる
Step2️⃣. フライパンに油をひいてエビを焼く
Step3️⃣. 火が通ったら止めて、スイートチリとマヨを混ぜたソースを絡ませてできあがり

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