エバラ食品のインスタグラム(ebarafoods) - 9月18日 19時00分


この連休は、好きな具材でおしゃれにやきとりパーティー♪
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たこ焼き器を使うと、いつもとはひと味違ったやきとりパーティーができますよ。つくねはコロンと丸く焼けます^^
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味付けは「 #やきとりのたれ 」にお任せあれ!醤油とざらめが焼ける香ばしさでモリモリ食べられます(*^_^*)
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肉や野菜はもちろん、タコさんウインナーなど、お好きな具材を入れて、自由にお楽しみください♪
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<材料 4人分>
鶏もも肉 1枚
[チーズ入りつくね]
・豚挽き肉 300g
・たまねぎ(みじん切り) 1/2個
・プロセスチーズ 50g
・溶き卵 1/2個分
・片栗粉 大さじ1
・酒 小さじ2
・塩 小さじ1/2
ウインナー 8本
じゃがいも 1個
かぼちゃ 1/8個
ミニトマト 8個
マッシュルーム 8個
バゲット、白玉団子 各適量
サラダ油 適量
エバラやきとりのたれ、エバラタンドリーチキンのたれ、エバラ焼肉応援団コチュジャンだれ 各適量
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<作り方>
【1】鶏肉は一口大に切り、酒少々(分量外)をふります。じゃがいもとかぼちゃは一口大に切り、塩少々(分量外)をふって、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。バゲットは一口大に切ります。
【2】[チーズ入りつくね]を作ります。ボウルにチーズ以外の具材を入れてよく混ぜ、たねの中心にチーズを入れて丸めます。
【3】たこ焼き器(250℃)に油を塗り、具材を入れ、好みのたれを塗りながら焼いて、できあがりです。
※[白玉団子の作り方]白玉粉(100g)に水(100ml)を加えて耳たぶくらいのかたさにこね、一口大に丸め、熱湯でゆでて水にとります。
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2020/9/18

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