macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月18日 14時05分
食感も楽しい😊「#ごろごろ野菜のオイマヨ焼ビーフン」
.
------------------------------
ケンミン食品とmacaroniがコラボ😊
macaroni料理家考案のアレンジレシピを掲載した、
特別パッケージの焼ビーフンが全国で発売開始です✨
.
今回のレシピは、
野菜の旨味たっぷりの簡単レシピです🙌
------------------------------
.
■調理時間:10分
.
■材料(1〜2人分)
・ビーフン:1袋
・豚バラ肉(薄切り):50g
・赤パプリカ:1/4個
・黄パプリカ:1/4個
・なす:1本
・キャベツ:1/2枚
・れんこん:2cm
・じゃがいも:1/2個
・マヨネーズ:大さじ1杯
・オイスターソース:大さじ1杯
・水:150cc
.
■下ごしらえ
・豚バラ肉、キャベツはひと口大に切ります。
・パプリカは1cm幅に、なすは1cm幅の半月切り、れんこん、じゃがいもは薄く半月切りにします。
.
■作り方
①油を引かずに豚バラ肉を並べ、カリカリになるまで焼きます。
②マヨネーズ、野菜を入れて火が通るまで焼きます。
③オイスターソースを加えて絡め、取り出します。
④ビーフン、水を入れてビーフンが柔らかくなるまで煮こみます。
⑤ビーフンがやわらかくなり水分が飛んだら、③の野菜を戻し入れ、絡めて完成です。
.
★MEMO★
・豚肉は油をひかずに焼くことカリカリに仕上がります。
・豚肉の脂で野菜を炒めることで旨味増します。
.
#macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #和食 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #飯テロ #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #ビーフン #晩御飯
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
3,985
5
2020/9/18