DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「抹茶のスティックチーズケーキ ⠀⠀ 調理時間:90分一口食べると抹茶の風味が口いっぱいに広がり、やみつきになります。お茶の時間にはもちろん、ホームパーティーやおもてなしにもおすすめです。詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (18cmのスクエア型1台分) ・ビスケット 120g ・溶かしバター(無塩) 60g ☆抹茶生地・クリームチーズ 200g ・砂糖 80g ・溶き卵 2個分・生クリーム 200cc ・レモン汁大さじ1 ・薄力粉 50g ・抹茶大さじ1 ⠀⠀ ■手順 (1)《下準備》クリームチーズは常温に戻す。型にクッキングシートを敷く。オーブンは170℃に予熱する。ボウルに薄力粉、抹茶を入れて泡立て器で混ぜ、ふるう。 (2)ポリ袋にビスケットを入れ、めん棒で叩いて細かく砕く。溶かしバターを加えて揉み込み、馴染ませる。クッキングシートを敷いた型の底にスプーン等で敷き詰め、冷蔵庫で10分程冷やし固める。 (3)ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。溶き卵を数回に分けて加え、その都度混ぜる。生クリーム、レモン汁の順に加えてその都度混ぜる。ふるった粉類を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。 (4)2に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで30〜35分程焼き、20分程おいて冷ます。 (5)16等分のスティック型に切る。 #デリッシュキッチン #簡単料理 #おやつ #簡単おやつ #おやつ作り #おうちカフェ #おやつタイム #スイーツ #抹茶 #チーズケーキ #スティックチーズケーキ #ケーキ」9月17日 12時00分