FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 9月16日 16時05分

【学芸大学店】

宮崎の熊野農園より、農薬・化学肥料不使用のへべすが届きました！別名・日向ライムとも呼ばれ、柚子やスダチなどの仲間で酢みかんの一つ。
名前の由来は、江戸末期に平兵衛さんという方が庭先で栽培・普及させたことから名づけられたのだとか。

「一度味わったらファンになる」「忘れられない美味しさ」と言われるほどで、フレッシュなライムにも似た香りと酸味、甘みがとても人気です。果汁に豊富なビタミンＣと必須アミノ酸が含まれているのも嬉しいところ。種がほとんどなく、皮が薄く簡単に絞ることができるので、お料理にはもちろん、炭酸で割ったりカクテルに入れたりと万能な柑橘です。宮崎の太陽の恵みをたくさん浴びたフレッシュなへべす、ぜひお試しくださいね。

本日は福岡から自然栽培のイチジクも限定入荷しています。こちらもお見逃しなく。本日も夜9時まで、みなさまのご来店をお待ちしております。

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