DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月13日 19時00分
香り豚ごはん
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調理時間:60分
さっぱり絶品♪豚バラウーロン茶の炊き込みごはん!
ウーロン茶の苦味と豚肉のコク旨だしがごはんにしみる♪
味付けもとっても簡単!
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (4人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・米(洗ったもの) 2合
・にんじん 1/2本
・いんげん 5本
☆調味料
・ウーロン茶 300cc
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・中華だし 小さじ1
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■手順
(1)豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。にんじんは縦4等分にきって薄切りにする。いんげんは細かく刻む。
(2)炊飯器の内釜に米、☆、にんじん、豚肉を広げながら入れたら混ぜ、普通炊飯する。
(3)炊き上がったらいんげんを加えて全体を混ぜて3分ほどむらす。器に盛りつけ完成。
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2020/9/13
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