coneri 品川のインスタグラム(coneri_official) - 9月1日 19時56分

先日まで3回に渡り『パイ職人のこだわり』について　
特集させていたしました。

様々な工程を経てパイは完成しましたが
まだconeri品川のパイの姿ではなかったですね…😳

coneri品川のパイといえば『チョコレート🍫』

約1000層に焼き上げたパイに
特別な製法を用いて中までたっぷりと
チョコレートを染み込ませているのです。

コーティングではなく染み込ませるのがポイント👈

これにてしっとり＋サクサク『しとサク』食感のパイの完成〜〜〜👨🏻‍🍳✨

職人のこだわりと愛情の詰まったチョコレートパイを
これからもよろしくお願い致します😌

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