べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 8月25日 19時27分

【えのきとピーマンの和え物】
材料を入れて、レンチンするだけ☺️5分で作れる超時短レシピです！忙しい朝のお弁当作りのお助けレシピとしても◎！
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《材料》(2人分)
・えのき・・・1/2袋(100g)
・ピーマン・・・3個
・なんでもごたれ・・・大さじ1
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《作り方》
①えのきは石づきを切ってほぐし、ピーマンは半分に切りヘタと種を除いて細切りにします。
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②耐熱容器に❶と「なんでもごたれ」を入れてよく混ぜ合わせてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱します。
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※加熱時間は様子を見て調整してください。
※お弁当にもおすすめです。
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