内山理名のインスタグラム(rinauchiyama_official) - 8月25日 19時00分
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真夏にぴったり...レアなセラドンカラーの"クチポール・ゴア"を合わせて『イチジクモッツァレラ』を作りました。
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消化力高まるスパイス、ブラックペッパー・シナモン・カルダモンを少々ふりかけて。レモンもキュッと。
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冷たいダージリンティーやシャンパン、白ワインに合うよ。
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そしてクチポールのスッとしたフォルムに惚れました♡
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#cutipol
#cutipolgoa
#figmozzarella
#クチポール
#クチポールゴア
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2020/8/25