三浦大地のインスタグラム(daichi_1127) - 8月25日 02時33分
折笠農場を訪ねる。
無農薬、無肥料。
水と土地のエネルギーと愛情で育った野菜や穀物。
グルテンフリーの麦の古代麦も創っていた。
何故こういう農法をやっているのか聞いたら…
「グルテンアレルギーや農薬に過敏な子が、他の子供達は食べられるものが、その子だけ食べられなかったら可哀想じゃん。」って。
自分は折笠さんのような農家さんが作った野菜を食べたいと思った。
優しくて美味しい野菜達だった。
#折笠農場 #北海道 #十勝
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2020/8/25
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