テレビ朝日「世界の街道をゆく」のインスタグラム(tvasahi_kaidou) - 8月17日 11時59分

緑に包まれた山間の田園地帯を進みます。街道筋に、世界的に名高いグリュイエール・チーズの工房がありました。乳製品はスイスの伝統的特産品の一つです。売り子の女性が、丘の上にある中世に築かれた城を指さし、旧市街で夏祭りがひらかれていると教えてくれました。
城へと向かう人々の衣装が気にかかります。聞けば、町の人々が中世の暮らしを再現しているのだといいます。
こちらはお婆さんの料理教室。アルプスに生きてきたスイス人の活力源だと、力がこもります。ぎこちない手つきで奮闘する若い女性が、郷土料理のレストランを教えてくれました。
この国の名物料理と言えば、チーズ・フォンデュ。茹でた小粒のジャガイモで食べるのが本式です。素朴ながら、絶妙の味に、言語の異なる地方が支え合い、大国の支配に屈することなく連邦を築き上げた、スイスの人々の想いを感じました。

#世界の街道をゆく
#キヤノン
#テレビ朝日
#坂東巳之助
#canon
#アルプスの麓平和と共存の道
#スイス
#モントルー
#SWITZERLAND
#Suisse
#Gruyeres
#Gruyres

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する