神田うののインスタグラム(unokandaofficial) - 8月16日 20時37分

海苔包み餃子を作りました😋
うのテキトー感覚レシピご紹介しますね❣️
⭐️材料⭐️
⭐️豚挽き肉300㌘
⭐️ニラ1束入れちゃえー
⭐️卵白2個
⭐️塩小さじ1/2くらい
⭐️オイスターソース小さじ3
⭐️おろし生姜（チューブで🆗）小さじ1/2テキトー
⭐️おろしニンニク（チューブで🆗）小さじ1/2テキトー
⭐️片栗粉少々（様子見て入れてね）
💛大きい焼き海苔3〜4枚
💛胡麻油大さじ1テキトー
💛卵黄食べる方人数分
⭐️作り方⭐️
①ニラを細かカットする
②ボールに豚挽き肉とカットしたニラと卵白、オイスターソース、おろし生姜とニンニクを入れてグローブした手で混ぜ混ぜ（こねこね？）
③様子をみて片栗粉を入れていい感じのタネにする。
④6等分にしたお海苔にスプーンで乗せて挟む。
⑤フライパンに胡麻油をいれて両面4分くらい焼くいたら出来上がり❣️
⑤卵黄につけて頂きます😋
うのポイントはタネ作りの時卵のサイズによって変わるので2個で硬かったらもう１つ入れて（卵白）片栗粉で調整してね☺️
ストーリーアップしています。
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