せとまみのインスタグラム(mamiset) - 8月5日 16時38分

detox soup

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ファスティング明けの回復食や、昨日食べすぎちゃったな…という翌日に活躍する手作りスープ

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①豚バラトマト豆乳最強スープ🍅🥛
玉ねぎ、しめじ、ブロッコリーを激微塵切りにし炒め(オイル使わず🙅‍♀️)軽く茹でた豚バラを投入🐖トマト缶と豆乳を混ぜて入れ、コンソメ少々で味付け(いらなかったかなと後悔) 塩の代わりにカレースパイスなど入れるといいよ🙆‍♀️筋トレdayの栄養補給に✨

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②DTKスープ
大根豆腐を微塵切りにし(この日は余った玉ねぎもin)気休めに小さじ1杯の玄米を入れた大根豆腐粥スープ🙋‍♀️玄米でも大麦でも、要するに炭水化物を摂取するメニュー。回復食〜ぅっ！て感じが泣ける

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③親子丼ですがスープ
鍋にだし汁、細かく切った豆腐、玄米(大麦でも)小さじ1をグダグダになるまで煮て、サラダチキンを少量ほぐし、溶き卵でとじる。正真正銘の親子丼ですが？スープ。サラダチキンは事前に軽く水洗いして、残った塩気で十分味わえる🐔

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ポイントは胃腸に負担をかけないように細かく切ることと、塩分を控えて素材の味を楽しむこと。お昼ご飯前提なので炭水化物入れてますが夜食べるなら別に入れなくて良いかな🙆‍♀️

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在宅ワークで圧倒的に運動量が減ってるので溜め込まないように食事で調整🍽みんなのおすすめメニューも教えてね😊

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