WOONINさんのインスタグラム写真 - (WOONINInstagram)「Middle eastern vegetarian cooking 🍽 ・・ワンプレートにたっぷりお野菜とスパイス、ハーブ、穀物、ナッツ、タヒニ、オリーブオイル、デーツ、、、、彩り豊かな植物性食材をつかった中東料理。豆を使わないのが、私のオリジナリティです。じぶんの食生活では豆が存在しないのが当たり前になっているので、最近、じぶんの個性と気がついた。なぜなのか？はレッスンで栄養科学の理由をお伝えしています。それと、そもそも豆はあまり積極的に食べなくて。。。味は好きなんだけど、苦しくなる。あ。たくさん細かい好き嫌いがあります。味、味付け、食材の調理や食後感、スイーツ甘いものはもともと好き嫌いがかなり激しい。・苦手なものを克服しようとちっとも思っていないし、そんな無駄な努力はしない。好きなものしか食べていないのです。・・・・・ #veganfood #middleeasternfood #中東料理　#ヴィーガン料理 #プラントベース #美腸　#コンブチャ　#ファラフェル　#ファラフェルボウル　#グルテンフリー　#ハーブ　#スパイス　#脂肪燃焼　#野菜たっぷり #ローフード　#スーパーフード #フムス　#大豆不使用」8月4日 9時43分