WOONINさんのインスタグラム写真 - (WOONINInstagram)「Simple vegan Japanese food 🥢 ・・おいなりさんとサラダ、なんと新作！！焼き味噌汁！！織田信長の愛した焼き味噌からのインスパイア。ちなみに私のスーパーフード大先輩は徳川家康なり。(今日も敬意を払って江戸城本丸跡を散歩) レッスン生にはおなじみのアレですね。笑・・お味噌汁大好きなんですが、食べたあとにスヌーピーみたいにお腹がふくれる膨満感が苦しくて、編み出しました。そのあとガスも出てくる始末。。。。それならば、無くしてしまえ味噌麹。・・栄養成分的にはせっかくの発酵をもったいないことしますが、香ばしくてものすごく美味しい出汁不要のお味噌汁ができあがりました。常備して、超時短インスタント味噌汁になる。最近、自分の体に合わせた大発明でした。・・・・・・ #misosoup #sushi #japanesefood #veganfood #plantbased #和食　#焼き味噌　#味噌汁　#ヴィーガン料理　#プラントベース #素朴飯　#江戸城　#江戸城跡」8月2日 18時18分