テーブルマークのインスタグラム(tablemark_jp) - 8月3日 11時32分

【屋台風焼きうどん】
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イカゲソの香ばしい風味が食欲をそそる焼きうどん。
冷凍うどんはレンジ加熱するとゆで汁が入らないので失敗しません。
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▼材料（1人分）
❁冷凍「さぬきうどん」：1玉
❁イカゲソ：1杯分（約35g）
❁にんじん（短冊切り）：約20g
❁ピーマン（細切り）：1/2個
❁なす（細切り）：1/4本
❁ごま油：小さじ2
❁焼肉のたれ：約大さじ2
❁塩・こしょう：少々
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▼下準備
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する
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▼作り方
①フライパンにごま油を温め、にんじん、なす、イカゲソを順に加え炒める
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②しんなりしたら軽く塩・こしょうする
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③レンジ加熱したうどん、焼肉のたれを加えてさっと炒め、皿に盛り付けて出来上がり
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