ワタナベマキのインスタグラム(maki_watanabe) - 8月1日 09時19分
#repost @oishi_kenko
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ごちそうさまという幸せを、あなたへ。
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今週もお疲れさまです。
本日は『きほんのレシピ』より、ワタナベマキさんの「オムライス」をご紹介します。
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みんなが大好きなオムライス。
卵のやわらかさやチキンライスの味、ソースの好みは人それぞれ。ご家庭ごとの味やかたちがあるかもしれません。
きほんのオムライスは、ごはんを入れる前にケチャップをしっかり煮詰めます。
水分をとばすことで、べちゃっとならず、しっとりおいしいチキンライスができあがるのです。
バター香るふわふわ卵で包むと、卵とごはんが一体となり、思わず笑顔になるおいしさ。
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レシピ:ワタナベマキ
撮影:枦木功
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詳しいレシピは
プロフィールのリンクから「おいしい健康」へ。
「オムライス」で検索し、ワタナベマキさんのレシピをご覧ください。
https://oishi-kenko.com/recipes/11721
📱アプリ「おいしい健康」でもご覧いただけます。
『きほんのレシピ』のごはんもの・パンのなかでご紹介しています。
📖書籍「家庭料理100のきほん」(マガジンハウス)もご覧ください。
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2020/8/1