ハミルのインスタグラム(haruhamiru) - 7月31日 16時56分

六花亭 札幌本店 喫茶室 - Instagrammers Gourmet

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北からけーると、
これ配る.
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北海道のまごころ🍀🌸☘️🌼🌿🌹
六花亭...
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1番好きな六花亭のお菓子は大平原と、
ひとつ鍋。この菓子のストーリーもまたいい.

東京の人には、この添加物入ってない米油を
揚げてる使ってるこのポテトチップスを。
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これは札幌と帯広の数店舗にしか置いてなくて、
発送もしてない.
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袋に、六花亭とも、ポテトチップスとも
書いてない潔さ.
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六花亭は2時間に一度、店内に打水をし、
タクシーを待たせて買いに行くと、
運転手さんにもお菓子を持たせて、
心を尽くす北のまごころ、私たちの誇り.
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GINZA SIXの1周年の企画を
ご依頼された時、本州の決まったところにしか、
少しだけ扱うだけで、本格的に大きな展開を
一切しない六花亭さんにPop-Upの出店を
お願いしに伝説にもなってる会長の小田さんに
お手紙書いて、会いに行った。
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普段はプレゼン慣れてて緊張しないのだけど、
この時ばかりは、小刻みに声と膝が
震えてるのがわかった。
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小さい頃の思い出から書いた手紙的な
プレゼンシートに対して、こんなの書かれたら
OKというしかないでしょう、、と
おっしゃって頂いた時、魂から震えた。
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そして期間中は入場制限するくらいの
大盛況。六花亭愛の関東のお客さまが
待ってましたと列を作る。
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その時のプレゼン前に家族にチラッと話したら、
絶対親戚に言えないって、
六花亭さんに春美が何かしでかしたら、、
と、笑。
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北の人にとっては、六花亭は
特別な存在なのである。
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#六花亭
#六花亭愛が止まらない

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