Akihiro Yoshidaのインスタグラム(akihiroy) - 7月28日 18時22分

バルサミコの洋風生姜焼き

リピートレシピ
困ったときの生姜焼き
間違いない鉄板の生姜焼き
盛り付けも気合が入らないやつ

今日はプレートにまとめていっちょあがり

スタンダードな生姜焼きもいいんですが、ここ最近ハマってるバルサミコ酢を使った洋風生姜焼き

というよりも、バルサミコ酢を買ったはいいものの出番が少なくて存在すら忘れていて、もはや生姜焼きのときにしか思い出さないバルサミコ酢

バルサミコ酢限定でなんか作ろうかな…
1人で縛りを設けて献立を考えるという修行。
はてどうやって使おうかな

何かおすすめあります？

■レシピ　2人分
生姜焼き豚肉…6切れ
玉ねぎ…1/8
パプリカ…1/2
エリンギ…1
(たれ)
バルサミコ酢…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ2
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1
すりおろし生姜…適量

step1️⃣.豚肉には塩胡椒をしておく
step2️⃣.フライパンを熱して豚肉をさっと焼いて、玉ねぎ、パプリカ、エリンギをいれてさっと炒める
step3️⃣. たれをいれてさっと絡めて出来上がり。

薄いお肉を使うので、スピーディに仕上げてください

#手料理 #おうちごはん #japanesefood #旦那飯 #旦那飯👨‍🍳　#フーディーテーブル #生姜焼き　#豚の生姜焼き #洋風生姜焼き　#バルサミコ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する