DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「レンジで簡単そうめん ⠀⠀ 調理時間:20分台所に立つのも辛いような暑い日に、レンジで作るそうめんはいかがですか♪そうめんをレンジで加熱する前に、しっかりとほぐすことが均一にゆでるコツです。お好みの薬味を添えてお召し上がりください♪ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・そうめん　　　　　3束(150g) ☆薬味・大葉　　　　　　　3枚・みょうが　　　　　1本・白いりごま　　　　大さじ1/2 ★つけ汁・めんつゆ[3倍濃縮]　50cc ・水　　　　　　　　150cc ⠀⠀ ■手順 (1)大葉は軸を切り落とし、千切りにする。みょうがは縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。 (2)ボウルに★を入れて混ぜる(つけ汁)。 (3)容量が2リットル以上の耐熱容器に水(分量外:800cc)を入れ、ラップをせずに600Wのレンジで10分加熱する。(同量のポットのお湯などでもお作りいただけます。) (4)そうめんを加え、水面からそうめんが出ないように箸でほぐしながら沈める。 (5)ラップをせずに、600Wのレンジで袋の表示時間より2分長く加熱する。流水で洗って水気を切り、器に盛る。薬味、つけ汁を添える。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #素麺 #そうめん #そうめんの茹で方 #レンジそうめん」7月27日 9時01分