macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月21日 14時00分

つるんと♪ 🙌「#黒糖コーヒー寒天」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️黒糖を使うことでコクがUP💪
✔️インスタントコーヒーで簡単に！
✔️トッピングを加えてカフェ気分♪
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このレシピは hamaly_12 が考えました🍳‍👩✨
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■調理時間：20分
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■材料（2人分)
・インスタントコーヒー：大さじ3杯
・水：400cc
・黒砂糖：40g
・粉寒天：4g
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＜トッピング＞
・生クリーム（七分立て）：適量
・インスタントコーヒー：適量
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■作り方
①鍋に水、寒天、インスタントコーヒー、黒砂糖を入れて火にかけて溶かします。
②鍋ごと氷水に入れ、とろみがつくまで冷やし、バットに入れて冷蔵庫で固まるまで冷やします。
③格子状に切り器に盛って、生クリーム、インスタントコーヒーをトッピングしたら完成です。
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★MEMO★
・鍋ごと冷やしておくことで固まる時間を短縮できます。
・上白糖でもおいしく仕上がります。お砂糖の量は調節して作ってみてください。
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