べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 7月18日 11時25分


【豚キムチ炒め】
暑い夏がすぐそこに😊今年こそ、夏バテ知らずで過ごしたいものですね!しっかり食べて体調を整えましょう✨
豚肉×発酵食品キムチの相性は◎晩ごはんのおかずにおすすめです😊
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《材料》(2人分)
・豚バラ肉・・・200g
・白菜キムチ漬け・・・200g
・玉ねぎ・・・1/2個
・ニラ・・・1/2束
・もやし・・・100g
・土生姜・・・1片
・なんでもごたれ・・・大さじ3
・ごま油・・・小さじ1
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《作り方》
① 豚肉とニラは食べやすい長さに切り、玉ねぎは薄切り、生姜は皮をむいてせん切りにします。
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② フライパンにごま油と❶の生姜を入れて火にかけ、香りが立ったら豚肉を入れて炒め肉の色が変わったら玉ねぎともやしを加え強火で炒めます。
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③ ❷に「なんでもごたれ」を加えて炒め合わせ❶のニラとキムチを加え、汁気を軽く飛ばします。
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2020/7/18

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