DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月7日 23時46分

お手軽食材で作る！豚こまレシピ9選
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スーパーで手に入りやすい豚こま肉を使った人気レシピをご紹介。
ちょっとしたアレンジでいつものおかずが変身します。
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①＜お弁当にぴったり手軽に！豚こまボール＞
■材料 (2人分)
・豚こま　　　　　　300g
・片栗粉　　　　　　適量
・ごま油　　　　　　大さじ1
・グリーンリーフ　　適量
☆調味料
・水　　　　　　　　50cc
・しょうゆ　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　　小さじ2
・みりん　　　　　　大さじ1
・和風顆粒だし　　　小さじ1/2
・おろししょうが　　小さじ1
■手順
(1)豚肉は一口大を手に取って丸める。片栗粉をまぶす。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、1の豚肉を入れて転がしながら全体に焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。(触りすぎると形が崩れてしまうので、焼き始めは触らずにしばらく焼きつけましょう。)
(4)☆を加え、水分が少なくなるまで転がしながらからめる。
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②＜包丁いらず！塩だれ豚レタス炒め＞
③＜さっぱりおいしい♪なすと豚こまの南蛮風炒め＞
④＜半熟加減も簡単♪とろとろ卵唐揚げ＞
⑤＜甘酢風味がポイント！ねぎ豚ぶっかけ丼＞
⑥＜ランチにおすすめ！豚こまともやしのそうめんチャンプルー＞
⑦＜ご馳走に早変わり♪豚こまポークステーキ＞
⑧＜ごまだれがおいしい♪豚こまと豆苗のレンジ蒸し＞
⑨＜やみつきガーリック風味♪焦がし香味豚ごはん＞
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