アーモンド・ブリーズさんのインスタグラム写真 - (アーモンド・ブリーズInstagram)「アーモンドミルクを使ったヘルシーレシピ「オクラとアーモンドミルクの冷製スープ」の紹介です🌱 . お召し上がりの直前に、お好みで香りづけのオリーブオイルを垂らしても👍 . 夏野菜のオクラのネバネバには疲労回復や夏バテ防止の効果があります🌻 . 色鮮やかで綺麗なので、料理にトッピングしたり、サイドメニューとしてプレートに盛り付けたりして、食卓に取り入れていきたいですね🥗🍴 . . <2人分> オクラ　9本タマネギ　1玉ジャガイモ　1個オリーブオイル　小２アーモンドミルク（砂糖不使用）　150㎖水　300㎖ . トッピングオクラ　1本黒胡椒　適宜オリーブオイル適宜 . ①オクラはガクを切り落とし茹でる。1本はトッピング用に輪切りにしておく。 ②タマネギ、ジャガイモを一口大に切る。 ③鍋にオリーブオイルを引き、しんなりするまで炒める。 ④水を加え、野菜が柔らかくなるまで煮る。 ⑤オクラを加え、ミキサーに移しポタージュ状にする。（オクラの色が悪くなるので、茹でたオクラを入れる。） ⑥アーモンドミルク、塩コショウを加え味を整える。 ⑦冷蔵庫で2～3時間冷やす。 ⑧器に盛り付けスライスしたオクラと黒胡椒、オリーブオイル（分量外）をたらす。 . . #ブルーダイヤモンドアーモンド #アーモンドブリーズ #アーモンドミルク #productofcalifornia #madewithcaliforniaalmonds #bluediamondgrowers #almondbreeze #bluediamondalmonds #アーモンド #植物性ミルク #アーモンドレシピ #アーモンド好き #オクラ #オクラ料理 #栄養補給 #夏 #オクラレシピ #アーモンドミルクレシピ #夏バテ防止メニュー #夏料理 #夏 #爽やかな朝」7月6日 12時42分