C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 7月4日 17時51分

絶対おいしい。のび～るチーズコーン🧀🌽
Melty Cheesy Korean Corn Pancake🧀🌽
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コーンとチーズが合わないわけがない!!
小腹がすいたときにピッタリなレシピです♡
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■材料
・チヂミ粉…大さじ2
・片栗粉…大さじ1
・コーン…350g
・水…70ml
・スライスチーズ…2枚
・ハーブバター…適量
■Ingredients
・Korean pancake powder...2 tablespoons
・Potato starch…1 tbsp.
・Corn...350g
・Water...70ml
・Sliced cheese... 2 pieces
・Herb butter... moderate amount
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■手順
1. ボウルにチヂミ粉、片栗粉、コーン、水を入れて混ぜ合わせる。
2. フライパンに油を引いて中火で熱し、1を半量流して平らにならす。スライスチーズを乗せて残りの半量を乗せて平らにならす。
3. 焼き色がついたらひっくり返して反対側も焼き色をつけて、ハーブバターを乗せて完成です。
■ Steps
1. Add korean pancake powder, potato starch, corn and water to a bowl and mix.
2. Oil a frying pan and heat over medium heat, then pour half of 1 to level it. Add sliced cheese and flatten with the other half.
3. When browned, turn it over, brown the other side, and add herb butter to finish.
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制作：三浦綺子
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