C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 6月18日 17時55分

シフォンケーキそのまま食べるか××して食べるか🍰
Innovative Chiffon Cake Recipes🍰
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ふわっふわのシフォンケーキ 美味しいですよね！
でもなぜか真ん中に穴が空いていて、不思議な形…
そうだ！この形を使って、こんな食べ方をしてみては？
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■材料
<シフォンチーズフォンデュ>
・ミニシフォンケーキ…1台
・モッツァレラチーズ…適量
・ハチミツ…適量
<シフォンサンドイッチ>
・ミニシフォンケーキ…1/6台
・レタス…1枚
・チキンカツ…1切れ
・ミニトマト…1/4個
<シフォン目玉焼き>
・ミニシフォンケーキ…1/2台
・ハム…1枚
・卵…1個
・グリュイエールチーズ…好きなだけ
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■Ingredients

・Mini chiffon cake... 1
・Mozzarella cheese...appropriate amount
・Honey...appropriate amount

・Mini chiffon cake... 1/6
・Lettuce... 1 sheet
・Chicken cutlet... 1 slice
・Mini tomatoes... 1/4

・Mini chiffon cake... 1/2 unit
・Ham... 1 sheet
・Egg... 1
・Gruyere cheese... as much as you like
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■手順
<シフォンチーズフォンデュ>
1. シフォンケーキを上下逆さにし、格子状に切れ込みを入れる
2. シフォンケーキ の穴と同じ大きさにしたモッツァレラチーズを入れ、
180度のオーブンで15分加熱する
3. 仕上げにハチミツをかけ、完成！
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<シフォンサンドイッチ>
1. シフォンケーキ を6等分にカットし切れ目を入れる
2. レタス・チキンカツ・ミニトマトを挟み完成！
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<シフォン目玉焼き>
1. シフォンケーキを横半分にスライスする
2. フライパンに少量の油、ハム、シフォンケーキを乗せる
3. シフォンケーキ の穴に卵を落とし、その上からグリュイエールチーズを好きなだけ削る
4. チーズが溶けるまで低温でじっくり焼いて完成です！
蓋をして蒸し焼きにするとチーズも黄身もトロトロで楽しめます！
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■ Steps

1. Turn the chiffon cake upside down and make a grid of cuts
2. Add mozzarella cheese that is the same size as the hole in the chiffon cake,
Heat in an 180 degree oven for 15 minutes
3. Finish with honey.
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1. Cut chiffon cake into 6 equal parts and make cuts
2. Complete by sandwiching lettuce, chicken cutlet and cherry tomatoes!
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1. Slice the chiffon cake in half
2. Place a little oil, ham and chiffon cake on a frying pan
3. Drop an egg in the hole of the chiffon cake and shave Gruyère cheese on it
4. Completely bake at low temperature until the cheese melts!
If you cover and steam it, you can enjoy cheese and runny yolk!
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制作：三浦綺子
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