中村明花のインスタグラム(sayaka_nakamura3) - 6月29日 15時34分
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只今Mart8月号が発売中です❁
連載ページ、
【おかずに飽きたら“タイの知恵”🇹🇭】は、
現在タイ暮らしでタイ料理をよく食べている私なりに考えて、日本で買える調味料を使って、
ちょっとしたコツでいつものおかずも本場のタイ料理風に変身させちゃうページでございます🍳
（本場のタイ料理に近づけながらも日本人の口に合うように調整しています）
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第11回目は、
チャーハンに飽きたらカオパットプー風に！
【かに缶でつくるかにチャーハン】のレシピをご紹介！
これは家族みんな大好きなタイ料理の一つです🦀
辛くないので娘も一緒に食べられます♡
本場タイで食べるカオパットプーは蟹の身がゴロゴロ入っているものがお気に入りなのですが、
今回は作りやすいようにかに缶でアレンジしてみました！
日本のお米でレシピは書いていますが、タイ米があるご家庭は是非タイ米で作ってみてくださいね🌾
日本米でもご飯を入れるタイミングや火加減でタイ米で作ったようにパラパラご飯に近づけるので、是非今月号のMartをチェックしてみて下さい🌻
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2020/6/29
