IKKO’S FILMSのインスタグラム(ikkos_films) - 6月17日 19時59分
「鮨 由う」には行っといて姉妹店の「鮨 在」に行かないわけには行かない
と言っても仕入れ、仕込みなど由うとは全然違ってて完全独立店といった感じ
鼻に付くソムリエさんのペアリングがとにかく秀逸で日本酒、焼酎、ワインとちゃんぽん大会
印象的なのがノドグロ手巻きのジュースっぷり
あん肝と濁り酒のマリアージュ
それにやっぱりサイズの大きなメヒカリは美味いわな
清龍園の翌日で若干胃もたれだったけど美味しくいただけました
鮨屋71軒目
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2020/6/17
