WOONINのインスタグラム(woonin_lifestyle) - 6月15日 08時48分
Super easy and healthy morning.
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オートミールは幼い頃によく食べていました。母がオートミールを牛乳でくつくつ煮て、はちみつをたっぷりかけて食べるのが好きだったので。子どものじぶんにはあまりにも地味なへんてこりんな色とぐちゃぐちゃな見た目にドン引きしながら😅、はちみつの甘さがおいしくなぁと思っていました。まさに素朴の極み。
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今となっては、オートミールは小腹が空いたときにちょいと食べられる便利なヘルシーフード。ぐちゃっとした独特な粘り気と香ばしいミルキィな味をおいしいなと思っている訳で。
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マグカップにオートミールを適量、冷凍ベリーをばらばら加え、熱湯を注ぎ、ローハニーを加えてシナモンをふりかけて完成。冷凍を使うのがポイント。ちょうど食べやすい温度になっている。ベリーの味も濃くておいしい。10秒レシピ。
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手作りアーモンドバターを加えてもうまうま。
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スームージーやオーバナイトポリッジにも。拙著に度々出てくる定番食材です。
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2020/6/15